ksylitol

Ksylitol – Cukier

Jest to cukier pochodzenia naturalnego pozyskiwany z liści drzewa brzozowego. Kojena zdrowa alternatywa dla cukru białego. Ma słodki smak, ale na tym jego podobieństwo do tradycyjnego białego cukru się kończy. Ma on w przeciwieństwie do zwykłego cukru odczyn zasadowy, a nie kwasowy. Dzięki temu wykazuje właściwości bakteriobójcze. Wyrównuje równowagę kwasowo-zasadową, co wpływa na zahamowanie rozwoju [...]

Czytaj więcej